製品導入店の紹介

澤田屋 甲府本店

  • 創業1911年 甲府 澤田屋に銘菓『くろ玉』あり これまでの100年の信頼とこれからの100年を見据えて建替リニューアル
    澤田屋 甲府本店
    〒400−0032
    山梨県甲府市中央4−3−24
    TEL:055−235−1331
    OPEN:9:00〜19:00
    元旦のみ店休
  • 旧店舗の外観
    旧店舗の外観
  • 和菓子ギフト用ケース 2型 W3500mm
    3分割の中棚のうち真ん中の棚は着脱式になっており、必要において着けたり、取り外しできるようになっています。プライスカードは底板・棚前面に垂れ下がらせ、陳列商品が見やすく、分かりやすくなっています。
  • 甲斐銘菓 くろ玉をメインとした陳列
    澤田屋の代名詞ともいえる甲斐銘菓 『くろ玉』は1929年発売以来、ベストセラーとなっています。やさしい味わいのうぐいす餡玉をコクの深い黒糖羊羹で包み込みこんだ、2つの甘味のハーモニーがお互いの美味しさを引き立てあう銘品です。
    その代表銘菓『くろ玉』をギフトケースの中棚を取り外した広いスペースの中心にメイン商品だとハッキリと分かりやすく陳列して、その左右に2番目、3番目に売りたい商品を配列しています。
  • くろ玉実演コーナー 出来立てをサロンで 味わえます。
    くろ玉実演コーナー 出来立てをサロンで 味わえます。
  • 洋菓子用ケース 3型 W2300mm
    入店されたお客様の視線に入りやすい、入口すぐ横にセッティングされた『ダイヤモンドカット3型』のガラス形状が、『明るく』『すっきり』『クッキリ』にプティガトー、アントルメ、ロールケーキ等を見栄え良く、イメージアップさせています。加えて、今や定番ともいえる『ダイヤオリジナル LEDDS』の高演色の点光源が『キラキラ』『活き活き』『鮮やか』に陳列商品を映し出しています。まずはシズル感や鮮度感で美味しさを視覚で味あわせ、更にデザインやボリューム感が見やすいように工夫されたプライスカードレールの効果でよりいっそうの美味しさを感じさせています。
  • 和菓子・洋菓子のばら売りコーナーを設けて、和菓子ギフトや洋生菓子のお客様と動線が交差しないようになっており、スムースに動きやすくなっています。
  • 斬新なデザインながらも、外観や木肌を多用した内装が創業100年の伝統を感じさせる。お客様の信頼を得続けているからこその100年であり、これからもお客様から寄せられる期待に応えるべく『澤田屋にしか作れない美味しいお菓子』の理念が生き続けています。
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