製品導入店の紹介

ルラシオン デュ クール アミエル

  • ルラシオン デュ クール アミエル
    ■ ルラシオン デュ クール アミエル
    住 所  大阪府交野市幾野 2−4−16
    電 話    072−892−1636
    営業時間  10:00−20:00
    定休日    月曜日 
    厨房坪数  約20坪
    売場坪数  約20坪 
    2016年11月9日 移転オープン!
  • 特 冷蔵V型(ダイヤモンドカット Wクーリング) 3000o CLAS + プラズマクラスター搭載
    通常、角型の洋生ショーケースでは天板と正面ガラスの付け合せ部分にペア隠しの塗装ラインが
    入るが、ダイヤモンドカットガラス加工によって視界を遮らないすっきりとした見えがかりを実現。
    また、鮮度保持のために上下2基の冷却器を搭載したWクーリングシステムを採用。
    さらに庫内を清潔に保つためCLAS(床冷却器のリフトアップ機能)と、付着カビ菌の増殖や浮遊ニオイ
    原因菌の作用を抑えるプラズマクラスターを搭載。美味しい香りをも大切に考えたショーケースだ。
  • スタッフ全員で庫内を 清潔に保つことは商品の品質保持だけではなく、 商品を安心して薦められるようになるので、販売員の方のモチベーションアップにも繋がる。
    スタッフ全員で庫内を 清潔に保つことは商品の品質保持だけではなく、 商品を安心して薦められるようになるので、販売員の方のモチベーションアップにも繋がる。
  • 上段には生クリームデコ4号@2000円、生デコフルーツ5号@2900円、他 お得なアントルメと
    シュークリーム@150円、プルン@180円、ふわとろチーズ@150円、とろけるショコラ@170円
    柚子抹茶ケーキ@250円、蜂蜜レモンケーキ@220円を陳列。
    中棚には店名を名づけた定番 『アミエル』 @130円、ショコラ イチゴ 抹茶@190円と
    あじわいロール3種 生@900円 チョコ@1000円 抹茶@1100円を展開。
    下段にはプチガトー@310円〜@450円を陳列。 どの商品も親しみやすく購買意欲が高まる。
  • 特 GF-85 PAOS 1500o
    ショーケースの中は天井LEDと底板エッジ照明で明るく目を引くように演出されている。
    正面ガラスが跳ね上げられる仕様(PAOS)なのでお客様目線でのディスプレイが細部まで
    簡単・頻繁に行える。

    開店前の歪み・落下の修正にも即座に対応できる。 年1回のディスプレイ変更よりも年4回。年4回よりも 年12回。年12回 よりも52回。伝えたいことをきちんと伝える。その努力をPAOSがサポートしてくれる。
  • 店内は大川原シェフが大切にされてきたステンドグラスや絵に囲まれた素敵な空間になっている。

  • 特 PR 1500o
    オープンケースの中には人気のマカロンを16種類ぎっしり陳列@120円。
    ショコラケーキ@1100円
    コニャックケーキ@1000円
    天板にはたまごシフォン(バニラ・紅茶)
    @1080円を山積み。

    メインケースの前には焼菓子台と棚を設置し地元の素材をいかした商品や センスの良いラッピング商品を陳列している。
  • 2008年に独立。2013年8月にはリニューアル。
    2016年5月火災に遭うも11月移転オープン。
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