パティスリー レ モワノー

【京都府・京都市】有名店舗が集まるエリアへ新たにパティスリーがオープン

ファザード
入口

PROFILE

住 所   京都市中京区押小路通衣棚西入

    上妙覚寺町 208-5

電 話   075-746-6092

OPEN    11:00-18:00

定休日   日曜・月曜・火曜

店舗坪数 約14坪

2019年9月30日オープン!

店舗レイアウト

レイアウト

地図

地図

特 ダイヤモンドカットⅠストック付 1500㎜

ショーケース

通常、角型の洋生ショーケースでは天板と正面ガラスの付け合せ部分にペア隠しの黒い塗装ラインが入るが、ダイヤモンドカットガラス加工によって視界を遮らないすっきりとした見えがかりを実現。まさに宝石箱のようなショーケースといえる。

ケーキ
シュークリーム

腰外装・底板は落ち着きのある柄を選択。特に底板は通常の白色仕様とは異なるイメージとなった。

底板下ストッカー

ストックスペース付きにすることで追加作業もスムーズだ。

ケーキ
ケーキ

プティガトーは9種類 @350円~@600円。どの商品も穏やかな店主の心遣いが伝わる。


 

店内
看板
スタッフ

店主の勝本真理さんは、惜しまれながら2018年5月に閉店した京都の名店 『オ・グルニエドール』出身。

準備を重ね京都市中京区に念願の『レモワノー』をオープン。付近には有名なパン屋さんチーズ屋さん、喫茶店等が多々ある素敵なエリア。今後の展開が楽しみだ。