パティスリー ガレット ヒラノ

【大阪市・平野区】オンリーワンのガレットブルトンヌに想いをこめて。

ファサード

PROFILE

住 所    大阪市平野区平野本町 5-14-17

TEL     06-6796-6686

営業時間   9:30-19:00

定休日    月曜日、第2火曜日

売場坪数   約8坪

2020年11月 リニューアルオープン!

地図
レイアウト
店先
チラシ

特 ダイヤモンドカットⅠ1500㎜ + 上置きケース1200㎜

ショーケース

通常、角型の洋生ショーケースでは天板と正面ガラスの付け合せ部分にペア隠しの黒い塗装ラインが入りますが、ダイヤモンドカットガラス加工によって視界を遮らないすっきりとした見えがかりを実現しています。さらにLED照明との組合せは商品の個性を際立たせます。まさに宝石箱のようなショーケースといえます。

腰外装はステンレスです。

上置きケースをショーケースに設置したことで、商品を個包装することなく美味しさを伝えられます。

ストック

商品はお客様からは見えないストックから取り出すことでディスプレイを毎回崩すことなく提供できます。

スイーツ

底板は大理石風の化粧板の上にガラスを敷き、壁紙やシートを間に挟み季節に合わせて雰囲気を変えることもできます。
お皿とお皿の間のスペースに色があることで、さりげなく商品を惹きたてます。

カップドルチェ
カップドルチェ
いちごショート

カップドルチェは約10種類(@440円~@640円)。
いちごショート@520円 いちごパフェ@620円 シュークリーム@200円 プリン@280円、他。

ガレット
クロワッサン

上置きにはクロワッサン@280円、他。

特非冷GF-85 2400㎜

ショーケース

店名にもなっている 『ガレット』等の焼き菓子を伝えるために導入されました。
全高1200㎜(ガラス高400㎜+腰高800㎜)奥行850㎜ 仕様です。
わざわざ百貨店に行かなくても地元の店に誰かに届けたくなる 『ここにしかない 鮮度の良い 美味しいお菓子』 がずらりと並びます。

ガレット

季節のおすすめ商品は店先でも店内でもしっかりアピールされています。

POP

POPと商品があることで、会話と注文に繋がります。

ガレット

ガレットバターサンドはガレットブルトンヌで濃厚バタークリームをサンドした贅沢な商品で、手土産に最適です。6個入@2350円 3個入@1200円。

ガレット
クッキー
店内
店内
サブレ
スタッフ