夢ケーキで有名な長野・伊那の繁盛店『菓匠Shimizu』。清水慎一シェフにケーキへの熱き情熱とそれを支えるマネジメントを学びます。
夢ケーキの華やかさに隠れた、様々な戦略やマーケティング手法を語っていただきます。
参加費:お一人様3000円
日時:2021年6月16日(水)
時間:14時開始 17時終了予定
会場:株式会社丸菱南九州販売 鹿児島営業所
〒890-0033 鹿児島県鹿児島市西別府2941-42(流通団地内)
(お問合せ)099-282-5777
お申し込みは、「店名・参加人数・代表者名・電話番号・ご住所」をご記入の上、株式会社丸菱南九州販売 鹿児島営業所 畠中宛でFAX(099-282-5755)にて受け付けております。定員に限りがございます。お早めにお申し込みください!