バニラの実

【福岡県・大野城市】6mの冷蔵ショーケースを導入し、スタイリッシュなパティスリーがオープン!

バニラの実

PROFILE

バニラの実 白木原店

住所:大野城市白木原2-6-12

TEL:092-586-1161

営業時間:10:00~19:00

定休日:月曜日

オーナーシェフ:一ノ瀬 信二 様

地図

 


 

特冷1型 6,000㎜

ショーケース

6000㎜と迫力のあるケースになっていますが、ケース内は間仕切されており、各々3カ所で温度管理されています。

 

 

ショーケース

スクエアタイプのショーケースは付け合せ部分にペア隠しの塗装ラインが入るのを避けるためダイヤモンドカット加工を採用することが多いですが今回は全高を1300㎜にしているので塗装のラインが気にならない仕様になっています。

ショーケース

また、基礎の上にケースを設置しているのでショーケース下の両サイドに空間がある特殊なケースになっています。


 

チョコケース部分 1200㎜

マカロン

ショーケース内にはショコラ(@220円)が32種類、マカロン(@200円)が10種類綺麗にディスプレイされています。

チョコレート

チョコレート

マカロン

マカロン

 

特冷1型 3,000㎜

ショーケースにはプラズマクラスターが搭載されており、防菌、防カビ、臭いを抑え衛生面でも安心です。

ショーケース

底板ストッカー

ストッカー

ケースは2重の底板タイプになっているのでストックスペースを設けています。

 

折りたたみ式作業台

ショーケース

ケース背面には折りたたみ式の作業台を設置し、作業性も効率的です。

ショーケース

ショーケース内にはプチガトー(@380円~@500円)が約20種類陳列されています。

アントルメ

改装に伴い商品も一掃されました。アントルメは(@1800円~@3200円)は7台陳列されています。


 

特冷1型 1800㎜

ショーケース

ショーケース内にはケーク(@1200円~@1500円)が10種類、フロマージュスッティク(@220円)5本入り(@1200円)、CoCoレモン(@220円)、ロールケーキ、五番館チーズ、チョコ(@220円)、とろ~実プリン(@200円)が陳列されています。

ケーク
ショーケース

 

Bショコラ

bショコラ

改装に伴い新商品のBショコラ(@180円)、5枚入り(@950円)、10枚入り(@1900円)が陳列されています。

 

焼菓子
焼菓子
ギフト
ギフト

壁面の棚には焼き菓子のバラ、ギフトが陳列されています。

ショーケース
ショーケース
バニラの実
バニラの実